Noen småkaker er viktigere enn andre til jul!
Sånn er det med disse, som var de første julekakene "mine"!
hjertelys og engelen som har sin faste plass på kjøkkenet!
Alltid klar for en kaffepause i adventstiden!
Sånn er det med disse, som var de første julekakene "mine"!
Som en av flere bare-må-ha-kaker er de nå kommet på Norgesglass
og plassert på kjøkkenbenken.
I emaljekoppen fra Ib Laursen er det nytrukket kaffe,
porselens-soppene fra Søstrene Grene som jeg fikk av Brit
pynter opp sammen med den gamle kjøkkenvekta,hjertelys og engelen som har sin faste plass på kjøkkenet!
Alltid klar for en kaffepause i adventstiden!
...joda, jeg har strikk til Norgesglassene...
Historien bak disse kakene, som forøvrig heter noe så fint som
"Fru Keisers Nøddekake" er som følger:
På slutten av 70-tallet var jeg 15 år, mamma syntes jeg var for ung for å reise til byen,
å gå på skole.
Da yrkeskolen det året opprettet en avd. på "landet" som kaltes Husstellinjen,
syntes nok mamma det kunne passe for meg!?
Vi var hele seks elever, og vi fikk et særdeles godt forhold,
både til hverandre og til "lærerinnen" Frøken Moe.
Hun var en herlig dame, en flink lærer,
og hun var i tillegg flink å be oss hjem til seg på diverse, for oss "gourmet`er".
Til julekaffen det året serverte hun disse lekre småkakene...
...hun var så raus at hun delte oppskriften med oss...
...og siden dengang har de vært på "glass" hos meg til jul!
...med både hakket sjokolade, mandler og rosiner er de en nytelse...
...til og med Mannen fra byen som ikke er en kakemons,
synes at de smaker fortreffelig!
I disse rasjoneringstider er det godt man er "framsynt"!!
Så her i huset har vi nok både til julefrokosten,
og til kakebakst...
...av den edle sorten som kalles "Setersmør" og "Meierismør"
...skulle det bli vanskelig å få tak i sjokolade...
...kan vel denne erstatte det meste av hva sjokolade angår...
En ny uke er snart over...og et nytt julebord står for døren...
...godt er det at det fins ettermiddager!
Ønsker deg en fortreffelig og god 3 helg i advent,
med smør eller ei!
Klem fra Kristin
De så kjempegode ut:) Selv har jeg ingen favoritter og MÅ HA til jul..så jeg baker sjelden...blir vel så COOP blir besøkt. Noe må man jo ha, vi får barnebarn på besøk, så for deres skyld, bør det være noen julekaker.
SvarSlettKos deg videre i ferden mot jul, klem fra meg:)
Sannelig er du godt igang;) Jeg skal bare ha brente mandler i år, så jeg stresser minimalt med denne jula..jeg er egentlig ikke et julemenneske, mer et adventsmenneske:O))..og denne jula blir vi 3 voksne, og da er det greit å tone den ned;)
SvarSlettkos dæ mot helg, klem fra mæ;)
Dom såg verkligen goda ut. De liknar en kaka som min mor brukade baka, men det var bara russin i. Jaså, det är dags för julbord igen! Jag har inte varit på ett enda och har faktiskt inte saknat det heller. Räcker så bra med det till jul. I morron ska jag baka mitt julbord och i det har jag russin, haha.
SvarSlettHoppas du får en fin helg.
Kram Elzie
de kakene har jeg aldri smakt men de er nok heller ikke noe man fant i alle hjem.. enkelte slike små kaker var godt bevarte hemmeligheter : ) heldig du som har en slik oppskrift og en historie med de : )
SvarSlettkos dæ på julebordet.. og god helg : )
Å så deilig - jeg har også fått tak i en oppskrift på kaker som ser helt like ut og jeg vet at oppskriften er fra 70 tallet, men det står ikke navn på oppskriften - de er i alle fall knallgode!
SvarSlettJeg har akkurat bakt kokosmakroner - de ble helt flate??
Ha en koselig helg
Klem fra
Kjersti
Tusen takk for gode ord hos meg <3 De hjalp :D!!
SvarSlettFikk faktisk gjort bittelitt i dag etter jeg skrev innlegget....Endelig hengt opp julegardinene i kjøkkenvinduet ;) Og pyntet litt der :) Begynt å skrive julekort...og fikk pakket en hel gave :P Ja ja...litt hver dag, så kommer jeg også i mål :) Nå har jeg tent røkelse, så da lukter det enda mere jul ;)
Kakene dine ser deilige ut :)) Må få bakerånden over meg snart!!!
Klem Tove
De kakene er bare så nyyydelige. Kusina mi bakte dem alltid før - ikke jeg, jeg liker ikke kjøkkenjobber ;), gjør bare det aller nødvendigste...Huff og gru...Rydder og hekler etterpå... Du er flink Kristin!
SvarSlettKlem fra Unn :)
Kjekt med Norgesglass. Dessuten er det dekorativt på kjøkkenbenken ! Så gode ut de kakene... Hvor får du kjøpt gummistrikk til Norgesglass hen ?? Det blir jo ikke helt tett før man har det.
SvarSlettHa ei fin helg !
Hej Kristin.
SvarSlettLækre kager du har bagt.
Jeg kager ikke småkager - køber nogle hos bageren.
Ønsker dig en god fredag.
Knus Hanne Bente ♥
Ohhh de kakene så utrulig gode ut !! Så kjekt å ha noe som en både har historie til og som ikke alle andre har :)
SvarSlettEr litt godt å komme tilbake til data og blogging igjen. Har savnet litt å i allefall dra innom andre på besøk :) Hehe men nå har tillegg til dåpskjolen som måtte lages yngstemann lagt beslag på mammas data siden midten av oktober. Trur mamma var mest glad da han endelig fikk julegaven på forskudd :p
Ønsker deg og dine en strålende adventshelg
Klem fr Siv
Koselig med norgesglass med gode kaker på kjøkkenbenken. Lurer på om du har lyst til å dele oppskriften med meg?
SvarSlettØnsker deg ei flott helg.
Ja det er vel noen slike må ha i de fleste hjem.
SvarSlettHer er det noen lignende kaker, men med bare sjokoladebiter i. Guttene er ikke så glad i rosiner.
Jeg gikk også på husstellinja i sin tid. Et veldig nyttig år å ha med seg videre i livet.
Stadig ting jeg gjør som jeg lærte da.
Ønsker deg ei riktig god helg :)
Kjempefint at du tipser meg om dette:-) Er mest inne på den andre bloggen på blogg.no og der er det vanlig at man gjør det. Godt at du hjelper nybegynner som jeg er:-)
SvarSlettSå fint med slike norgesglass på kjøkkenbenken, tror jeg må på leting. ha en fin lørdag til deg
Klem Beathe
De kakene så veldig gode ut. Koselig når der er en historie bak også :)
SvarSlettTusen takk for at du er så flink og besøke bloggen min og legger igjen kommentar. Jeg setter stor pris på det.
Klem fra Linda
Hei:)
SvarSlettDe så kjempegode ut de kakene der, og så artig at det er en historie bak:)
Så koselig du har pyntet på kjøkkenbenken din også:)
Ha en fin adventshelg!
Klem Line E.
Lekre kaker, tenker de smaker nydelig. Norges glass er ett "must" og jeg syns de er så fine å se på.
SvarSlettTa en titt i bloggen min :-))) der er det en liten overraskelse til deg :-))
Hei Kristin:)...Så fin historie du delte med oss...gøy med historien bak de enkelte ting...det blir mere "ekte" da :)....kakene ser fortreffelig gode ut:)
SvarSlettGod søndag:)
De kjeksene der ser akkurat ut som de jeg er på jakt etter oppskrift på (hint, hint). Vant et glass med slike på lotteri i fjor, og har ikke klart å glemme dem. Fant aldri ut hvem som var bakeren, men de var vannvitig gode!!! (",)
SvarSlett